Handwerkerrechnung - Angebot mit pauschaler Arbeitsleistung, kann ich eine genaue Abrechnung nach Stunden verlangen?

Guten Tag, wir haben einen GaLaBau mit der Rodung einer Hecke und dem Abdichten einer Kellerwand beauftragt. Alles wurde pünktlich, sauber und schnell ausgeführt. Was uns leider entging: auf dem Angebot steht einmal die Position Arbeitsleitung Abdichtungsarbeiten mit ca. 2.900 Euro und einmal die Arbeitsleistung Rodungsarbeiten mit ca. 2.400 Euro. Wir, als Laien konnten nicht abschätzen, wie lange die Arbeiten insgesamt dauern würden und haben das deshalb nicht genau hinterfragt. Die Firma kam mit 6 Mann, von denen 2 am Nachmittag des 1. Tages wieder weg waren, am 2. Tag waren 4 Mann den ganzen Tag auf der Baustelle. Für insgesamt 4x8 + 4x8 Stunden = 64 Stunden plus die zusätzlichen 2 Arbeiter für ca. 4 Stunden = 72 Stunden kommt ein Betrag von knapp 5300 netto zusammen (brutto 6300), was einem Stundensatz von über 73 Euro netto (über 87 Euro brutto) entspricht. Alle anderen Positionen wie Anfahrt, Baustelleneinrichtung, Material und Entsorgung etc. kommen noch dazu. Hier geht es um die reine Arbeitsleistung. Das Roden der Hecke war innerhalb 1,5 Stunden erledigt, was auf Fotos auch festgehalten ist, mit Abfuhr dann gerne auch 3 Stunden. Sind wir verpflichtet, den im Angebot genannten Pauschalpreis für die Arbeitsleistung zu begleichen?