Thekenkraft oder Servicekraft (Gastronomie) und Ihre Aufgaben
Hallo,
ich bin 16 (m) und möchte gerne Aushilfe machen und morgen werde ich bei Extrablatt eine Probeschicht als Thekenkraft absolvieren und dann vielleicht einen Vertrag bekommen, falls der chef zufrieden ist. Bei einem anderen Café (Ulrich) kann ich dort als Servicekraft arbeiten. Aber was findet Ihr besser lieber an der Theke arbeiten oder als Kellner? Was sind denn die Aufgaben bei einem, der an der Theke arbeitet? (Bier zapfen....und vielleicht auch Geschirr waschen, stimmt das?) Ich kann mich echt noch nicht entscheiden, welche ich nehmen soll. Morgen bei der Probe, was muss ich bei der Theke besonders beachten und gut machen, damit ich aufjeden Fall eingestellt werde?
1 Antwort
Du solltest dich auf jeden Fall mit den diversen Getränken auskennen...was ist was, was gehört in welches Glas, was muss gekühlt werden, was nicht, was muss evtl. sogar ins Gefrierfrach... klar musst du Bier zapfen können, eventuell auch wissen, wie man ein Weizenbier von der Flasche ins Glas bekommt. Zu deinen Aufgaben wird auf jeden Fall das Gläser spülen gehören, anderes Geschirr waschen eher nicht.
Ob du besser als Thekenkraft oder als Servicekraft arbeitest, ist eine Frage der persönlichen Vorliebe. Als Servicekraft musst du mehr laufen, mehr schleppen, als Thekenkraft mehr stehen. Anstrengend ist beides.
Wenn du noch keine Erfahrung hast, ist vielleicht tatsächlich Servicekraft die bessere Alternative für dich. Ich persönlich würde lieber Thekenkraft machen, aber ich habe auch einiges an Erfahrung.
Achte auf jeden Fall darauf, bequeme Schuhe anzuziehen, sonst bringen dich deine Füße spätestens nach ein paar Stunden um!
okay das werde ich mir merken! Aber ich frage mich wieso die bei Extrablatt nicht gefragt haben, ob ich Erfahrung habe oder nicht. Vielleicht zeigen die mir morgen das alles wie man das macht.
Kannst du mir vielleicht Tipps geben für den morgigen Probeschicht? Was muss ich alles beachten und richtig machen?
Ist denn eigentlich der Lohn bei beiden Kräften gleich, außgenommen, dass man beim Kellnern noch Trinkgeld bekommt?
Danke
danke für deine schnelle antwort!
Und was würdest du dich entscheiden. Ich weiß, dass ich jetzt nicht durch deine Meinung diese Arbeit machen werde.
Die bei Extrablatt haben nichts mit Erfahrung gesagt, aber bei dem anderen Café als ich nach Thekenkraft gefragt habe, hat sie gesagt, dass man schon am besten Erfahrung mitbringen sollte. Bei Kellner braucht man ja eigentlich nicht eine so große Erfahrung wie beim Thekenkraft.