Wie macht man eine Kellner Abrechnung?
Hallo, Nächste Woche fängt mein neuer Job als Kellner an. Ich habe schon Erfahrung im Service habe bei meinem alten Job jedoch nie abkassiert und musste somit auch keine Abrechnung machen. Es würde mich sehr freuen wenn mir jemand genauer erklären könnte wie das funktioniert. Vielen herzlichen Dank und mit freundlichen Grüßen
3 Antworten
keiner weiss auf welcher Basis dort gearbeitet wird - du bekommst eine Einweisung
Geh ins Restaurant und beobachte
Das macht im Detail jeder Betrieb anders.
Heutzutage wird ja meist über ein Buchungssystem gebucht und damit wird am Tagesschluß einfach die Umsatzsumme des Kellners abgerufen. Diesen Betrag mußt Du dann abgeben.