Also ich bin mir nicht ganz sicher ob ich das richtig verstanden habe: Die WG wurde aufgelöst und nur deine Kaution wurde einbehalten oder die gesamte?
Wegen einem Backblech kann er die Kaution sicher nicht einbehalten, außer sie betrug lediglich 5€. Außerdem hätte er euch die Möglichkeit geben müssen, den "Schaden" selbst zu beheben (das passiert dann normalerweise bei der Übergabe). Klingt auf jeden Fall wirr....Kaution einbehalten, weil er sich geärgert hat...
180€ Nebenkosten für 3 Personen ist nicht viel! Oder hat jeder der 3 Personen 180€ Nebenkosten gezahlt? Ich zahle für mich allein 150€ (bekomme vielleicht etwas wieder). Ob du die Hälfte der Zeit nicht in der Wohnung warst, ist dem Vermieter aber egal, wenn die anderen beiden in der Zeit geheizt haben etc. und die Nebenkosten dadurch in Anspruch genommen wurde, spielt das keine Rolle. Einige Nebenkosten werden auch fällig, wenn der Mieter nicht anwesend ist (z.B. Müllabfuhr). Solche Dinge hättest du mit deinem Mitbewohnern klären müssen, nicht mit dem Vermieter.