Lohnt es sich eine Kneipe zu eröffnen?

Warum schließt die Kneipe denn? Weil der Ruf kaputt ist und deshalb zu wenig Gäste kommen? Dann warte noch 2 "Kneipergenerationen,", sann bekommst Du Geld, dass Du sie betreibst.

Hallo,

eine "Kneipe" ist ein kleines Unternehmen. Kennst Du dich mit Unternehmensführung und Betriebswirtschaft aus? Wenn nein, dann lass es.

Startups wie "ich mach mal ne Kneipe auf.." sind ohne Fachwissen zum Scheitern verurteilt und eigentlich nur dazu geeignet, in relativ kurzer Zeit relativ Geld kaputt zu machen. Bringt außerdem viel Ärger mit sich und belastet dann auch Deinen weiteren Lebenslauf.

Ein Tipp von mir: Lass Dich von einem Existenzgründungsberater, der IHK und von der Gaststättengewerkschaft beraten.

LG Jürgen

Lass es. Eine Assi - Kneipe umzugestalten ist schwierig. Als kleines " Nebeneinkommen " noch schwieriger, dazu bist du noch Quereinsteiger und hast keine Erfahrung bzw. gastronomische Ausbildung, heißt, du kennst den finanziellen Rattenschwanz nicht, welcher auf dich zukommt.

- 3 Spielautomaten sind drinne (Der Inhaber ist ein Bekannter von mir).

Welcher Inhaber = welcher die Gaststätte betreibt oder der Aufsteller ?

Bei der " Assi - Kneipe " wird viel angeschrieben, du musst somit in Vorleistung treten. Wann du dein Geld erhälst, ist immer fraglich.

Die Parkplätze nützen nicht viel, denn wer in eine Kneipe mit dem Auto fährt, verzehrt meistens nicht viel.

Wenn du die Kneipe umgestalten willst, musst du mindestens 10.000 € in die Hand nehmen.

Und zu guter Schluss : Du sagst es selbst. Das kleine " Nebeneinkommen ". Du bist nicht mit Herzensblut dabei, nur halbherzig.

Diese Kneipe, an diesem Standort hat ihren Ruf. Egal, wer der nächste Inhaber sein wird, den Ruf wird die Kneipe so schnell nicht los. Da gehört schon eine gehörige Portion Umbau und Reklame zu, damit sich auch Leute dort hin trauen, die die Kneipe bisher gemieden haben. Ein neues Konzept dürfte da nicht reichen. Und wenn Du nicht aus dem Geschäft kommst, dürftest Du kaum eine Chance haben, ein lukratives Etablissement daraus zu machen.

MIR wäre das zu riskant.