Kann man mit einem deutschen ebay account waren an den Kunden aus china versenden?

Deine ebay-Karriere würde auf diese Art nur kurze Zeit anhalten, dann wirst Du gesperrt, weil Du die Versandzeiten nicht einhalten kannst.

Ist das laut ebay Richtlinien erlaubt?

Nein, Du sollst nur Ware anbieten, die Du hast:

http://pages.ebay.de/help/sell/listing_ov.html

Kann ich meinen Artikelstandort dann auf China ändern?

Nein, nicht ohne Deine Adressänderung schriftlich / mit Ausweis nachzuweisen.

Sollte ich bevor ich das tun will ein Gewerbe anmelden?

Wenn Du mit Neuware handeln möchtest, die Du für den Wiederverkauf geordert hast, musst Du ein Gewerbe beim Ordnungsamt anmelden. Dieses muss später bei ebay nachgewiesen werden. Über die Pflichten und Rechte gewerblicher Verkäufer solltest Du Dich ein bißchen hier informieren:

http://pages.ebay.de/rechtsportal/gewerbliche_verkaeufer.html

Folge bitte den jeweilige Links.

könnte ich z.B. auf chinesischen Seiten wie DhGate, Aliexpress etc.

Wer zahlt denn beim Empfang der Ware die Importkosten (Zoll, (Einfuhrumsatzsteuer)? Wie möchtest Du das wahrscheinlich höhere Versandporto begründen? ebay hat eine Portobeschränkung.

Was machst Du im Fall von Fake-Versand. Fakes kassiert der Zoll und es gibt für den Empfänger der Ware teure Post von den Anwälten der Rechteinhaber der jeweiligen Artikel

Ich stelle z.B. ein T-Shirt ein,

Woher willst Du das / die Foto(s) der von Dir angebotenen Ware nehmen? Fotoklau ist nicht. Fotos und Angebotstexte unternehmen dem Urheberrecht:

http://dejure.org/gesetze/UrhG/106.html

Mir erscheint Deine ganze Idee recht unausgegoren. Geld kann auch verdient werden, ohne dass chinesische Fakedealer (und die tummeln sich auf solchen Plattformen zu Hauf) meine Realdaten und, von Dir mitgeteilt, noch die Daten anderer erhalten.