Wem kann ich da in Bayern kontaktieren wenn ich Probleme mit meinem Firma habe wie zb Mobbing?

Wenn du in der Ausbildung bist, gibt es entsprechende Beauftragte bei der IHK/HWK, je nachdem, wo du dazugehörst.

Ein Anwalt z. B wäre da immer der richtige Ansprechpartner.

Habt ihr einen Betriebsrat, dann suche den auf.