Kann eine Gewerbeuntersagung dauerhaft sein?

Beides ist möglich, sowohl auf Zeig, wie auf Dauer.

Auch auf Grund verschiedener Vorschriften.

So kann nach der Gewerbeordnung untersagt werden (@MonavdH hat den Link eingestellt) wo nach normaler Weise einem Jahr neu beantragt werden kann.

Aber es kann auch durch ein Strafgericht untersagt werden. Da wird im Urteil die Dauer festgelegt.

Ja. https://de.wikipedia.org/wiki/Gewerbeuntersagung