Notarielle Beglaubigung um Mietschulden und Mietschäden zu umgehen bei Trennung?

Dein Plan wirft viele Fragen auf.

Trennen und ausziehen - kein Problem. Ohne Information an den Vermieter, evtl auch nicht ummelden wollen, mit möglichen weiteren, steuerlichen oder anderen Vorteilen... Nun denn.

Als Mieter haftet ihr immer gemeinsam. Wie ihr dies untereinander regelt, muss den Vermieter nicht interessieren.

Untereinander so einen Vertrag aufsetzen, vielleicht noch möglich. Inwieweit er dir im Ernstfall was bringt, bleibt abzuwarten. Der Notar würde hier ja nur beglaubigen, dass dies tatsächlich eure Unterschrift ist. Der EX wird dir ja kaum einen Schuldschein über eine nicht bezifferte Summe unterschreiben.

Wenn der EX die Miete nicht mehr allein bezahlt, riskiert er doch die Wohnungskündigung.

Falscher Weg. Du must mit deinem Vermieter sprechen. Wenn dein "Ex" irgendwann kündigen will, bräuchte er dann auch deine Kündigung. Und die Frage ist auch, wer die Kaution ggf. zurück erhält.

Also: Änderung des Mietvertrages, mit dem dein "Ex" alleiniger Mieter wird.

Notar brauchst du dafür nicht.

Du kannst beglaubigen lassen was Du willst, das befreit Dich allerdings nicht von der gesamtschuldnerischen Haftung. Du kannst nur mit dem Vermieter ausmachen das er eine Teilkündigung akzeptiert.

Es ist allerdings nicht gesagt das er sich darauf einlässt, denn falls Dein Ex wirklich mal nicht bezahlt, hat er Dich am Haken.

Kurze Schilderung: mein Ex und ich haben gemeinsam den Mietvertrag als Hauptmieter unterschrieben. Nun haben wir uns getrennt und ich möchte aus der Wohnung ausziehen, er bleibt drin.

Soweit, so gut.

Ich bleibe weiterhin im Mietvertrag bestehen. Können wir nun sozusagen privat einen Vertrag anfertigen, der mich von allen Pflichten zb Miete und Verschönerungsarbeiten befreit

Klar. Das interessiert den Vermieter aber herzlich wenig.

und diesen dann von einem Notar beglaubigen lassen?

Warum sollte man deswegen zum Notar?

Würde das dann rechtskräftig sein, falls irgendwas anfällt?

Du willst wissen, ob der Vertrag wirksam ist. Er ist insoweit wirksam, als dass du von deinem Ex verlangen kannst, dass er die Aufgaben erfüllt.

Nimmt der Vermieter allein dich in Anspruch, hast du die Leistungen zu erbringen.

Rechtskräftig können nur behördliche Entscheidungen sein.

Können wir nun sozusagen privat einen Vertrag anfertigen, der mich von allen Pflichten zb Miete und Verschönerungsarbeiten befreit

Ja, das hätte aber nur Wirkung im Innenverhältnis, also zwischen euch beiden. Den Vermieter berührt das nicht.

und diesen dann von einem Notar beglaubigen lassen?

Theoretisch möglich, ist aber unnötig und bringt keinen Mehrwert.