Warum wird eine Restaurantrechnung mit 19% Mwst. ausgestellt?

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4 Antworten

Weil im Gesetz nicht drin steht, dass das Essen in Restaurants dem ermäßigten Satz unterliegt. Und da nur das dem ermäßigten Satz unterliegt, was im Gesetz drin steht, deshalb solltest Du 19% zahlen.

Geh an ein Imbissbude die gerade aufgemacht hat. Die machen auf Kleinunternehmer und erheben gar keine Umsatzsteuer. Dafür macht das Finanzamt den Laden auch nach einem Jahr zu, aber Du kannst Dir ziemlich sicher sein, dass Du keine Umsatzsteuer zahlst.

Zum ersten Absatz noch Mal. Warum es nicht im Gesetz drin steht, darüber können wir nur spekulieren, denn keiner von uns dürfte dabeigewesen sein, als das UStG verabschiedet wurde.

Obwohl... Wenn Du in ein Restaurant gehst, dass Essen zum mitnehmen willst und dazu einen Latte Macchiato (Milchanteil min. 70%), dann dürfte die ganze Bestellung 7% unterliegen.

Ganz einfach: Im Restaurant bekommst du keine Nahrungsmittel, sondern eine Bewirtungsdienstleistung. Und der ermäßigte Steuersatz gilt nun mal für die Lieferung von (bestimmten) Speisen und Getränken, nicht aber für die Bewirtungsleistung.

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