Ich möchte gerne einen Privatkredit von einem Freund in Höhe von 50.000 € in Anspruch nehmen, muss das beim Finanzamt angemeldet werden?

Es ist völlig unproblematisch, wenn Ihr einen Vertrag macht:

Leif Erikson, Darlehnensgeber

gibt Stefan Schulz, Darlehensnehmer

Ein Darlehen in Hlöhe von 50.000,-

Das Darlehen ist mit ... % jährlich zu verzinsen. Die berechnung der Zinsen erfolge jährlich nachschüssig.

Für Zins und Tilgung ist ab ...., eine momnatliche Rate in Höhe von .... zu entrichten, bis zu völligen Tilgung.

Änderungen des Vertrages benötigen die Schriftform.

Dann in die Überweisung "Darlehen lt. Vertrag"

Damit ist die Sache klar.

Vertragstext natürlich nur ein Beispiel. 

Kredit offiziell angemeldet

Die Meldestelle für größere Geldeingänge aus dem Ausland ist die Bundesbank. Deine Bank wird Dir nach dem Geldeingang ein entsprechendes Meldeformular vorlegen, das Du ausfüllen mußt.

Zinsen kannst Du beliebig hoch zahlen. Spannend wird es erst für das Finanzamt, wenn Du den Zinsaufwand irgendwie einkommensteuerlich absetzen willst. 

Es muss nicht angemeldet sondern nur die Zinseinkünfte versteuert werden.

Je nachdem, ob du die Zinsen als Werbungskosten absetzt oder nicht mit dem persönlichen Steuersatz oder mit dem Abgeltungssteuersatz.