Restaurant geschlossen, Gutschein nicht eingelöst - wie werde ich der Restaurantbetreiber habhaft?

Hallo,

wir hatten unseren Eltern einen Restaurantgutschein geschenkt. Als sie ihn einlösen wollten, hatte das Restaurant geschlossen. Die Website und der facebook-Account des Restaurants sind weiterhin online. Die Telefonnummer ist abgeschaltet und auf Emails gibt es keine Reaktion. In den alten Räumlichkeiten ist ein neues Restaurant eingezogen. Es gibt aber keine Nachricht der alten Mieter. Nach Auskunft anderer Gastronomen in der Straße haben die Besitzer den Laden nur geschlossen. Sie sind nicht insolvent oder so.Wo kann ich die Namen der Besitzer erfahren? Gibt es da vielleicht ein Verzeichnis bei der IHK? Ich möchte das Geld für den Gutschein natürlich zurück bekommen. Vielen Dank.